Proizvodi koje tvrtka proizvodi moraju udovoljavati određenim karakteristikama i standardima kvalitete, inače tvrtka neće opstati na tržištu. Štoviše, roba mora posjedovati te osobine ne samo u trenutku kad proizvodi napuste transporter: tražena svojstva ne smiju nestati tijekom skladištenja i prijevoza robe. Naravno, moraju se čuvati čak i kada proizvode koristi krajnji korisnik.
Što je kvaliteta i kako možete njome upravljati?
Za svaku određenu vrstu proizvoda država i međunarodne organizacije uspostavljaju vlastite standarde kvalitete. To je minimalna razina koju roba mora zadovoljavati da bi mogla biti primljena na tržište. Naravno, poduzeće, u nastojanju da bolje ispuni očekivanja potencijalnih kupaca, može postaviti veće zahtjeve na svoje proizvode i postaviti više standarde. Skup mjera koje uprava poduzeća poduzima kako bi osigurala usklađenost proizvoda s utvrđenim standardima naziva se upravljanje kvalitetom.
Proces upravljanja kvalitetom složen je i višedimenzionalan. Uključuje sve zaposlenike tvrtke, od najviših menadžera do običnih zaposlenika. Naravno, vodeća uloga u ovom procesu pripada najvišem menadžmentu, jer oni razvijaju strategiju i taktiku organizacije, angažirani su u postavljanju ciljeva itd. Vrhunski menadžment razvija rješenja usmjerena na poboljšanje kvalitete robe i nadzire njihovu primjenu u svim fazama životnog ciklusa proizvoda.
Međutim, bez visoke motivacije svakog zaposlenika, tvrtka ne može očekivati proizvodnju uistinu visokokvalitetnih proizvoda. Stoga svako poduzeće nastoji što više uključiti svoje zaposlenike u radni proces radi što potpunijeg ostvarivanja njihovih intelektualnih, kreativnih i drugih sposobnosti.
Mehanizam upravljanja kvalitetom
Postupak upravljanja kvalitetom ne započinje u proizvodnom podu. Prvo, relevantne strukture poduzeća (u pravilu je ovo odjel za marketing) proučavaju stanje na tržištu i daju prognozu njegovih potreba. Na temelju primljenih informacija, relevantni stručnjaci angažirani su u razvoju i lansiranju novih proizvoda, a također neprestano poboljšavaju postojeću paletu proizvoda i usluga.
Kvaliteta gotovog proizvoda izravno ovisi o sirovinama i tehničkim karakteristikama opreme, kao i o kvalifikacijama zaposlenika. Stoga tvrtka mora pomno paziti na rad s dobavljačima, materijalnu potporu proizvodnji, redovito ponovno certificiranje zaposlenih.
Relevantni odjeli tvrtke izravno u procesu proizvodnje prate usklađenost kvalitete proizvedene robe s planiranim standardima: proizvodi se ispituju, a proizvodni nedostaci otkrivaju i sprečavaju.
U svim fazama proizvodnje postoji stalno interno izvještavanje o kvaliteti proizvedene robe. Na temelju tih izvješća, uprava tvrtke pruža pravnu, informacijsku, logističku i financijsku potporu kako bi osigurala planiranu kvalitetu proizvoda.
Standardi upravljanja kvalitetom
Osiguranje kvalitete opisano je u seriji standarda ISO 9000: 2005. Ovaj je dokument izradila Međunarodna organizacija za standardizaciju temeljeći se na načelima ukupne kvalitete. ISO standardi ne opisuju izričito kvalitetu proizvoda i ne predstavljaju jamstvo. Svrha je dokumenta pomoći proizvođaču da standardizira sustav upravljanja unutarnjom revizijom, korektivnim radnjama i procesnim pristupom upravljanju proizvodnjom. U Rusiji postoje nacionalne verzije ISO standarda koje je razvio Ruski znanstveno-istraživački institut za certificiranje.
U skladu s ISO zahtjevima, poduzeće u svom radu mora biti orijentirano na kupca i maksimalno zadovoljiti njegove potrebe i očekivanja. Najvažnije načelo upravljanja kvalitetom je procesni pristup, koji podrazumijeva upravljanje samim procesom stvaranja robe i usluga, a ne samo gotovih proizvoda. Istodobno, važno je koristiti sustavni pristup, jer se proizvodnja sastoji od različitih faza, faza, elemenata koji čine složeni dinamički sustav. Najveća učinkovitost u procesu upravljanja kvalitetom postiže se upravo u slučaju sustavnog sagledavanja proizvodnih procesa.